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Division 11

つれづれなるままに日暮しながら、
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宇都宮みんみん&ぎょうざ専門店正嗣 【栃木・宇都宮】

今回の栃木ドライブのそもそもの発端は「宇都宮に餃子を食べに行こう!」だったのです。
霧降高原でたっぷり遊んだあと、いよいよ餃子!
ネットで調べたところ、みんみん正嗣が宇都宮餃子の双璧ってことだったので、その2店の本店をハシゴすることに。。。

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宇都宮みんみんの焼餃子&水餃子(一人前各220円)

まずみんみんへ。
着くと店の前には行列が!でも、回転が早いので並んだのは30分ほど。
さて、お待ちかねの餃子です。
注文したのは二人で焼1、水1。その後、焼1追加。
ひとつが大ぶりなんだけど、餡が野菜中心ということもあってあっさりしていてペロリといけてしまいます。
もちろん皮はぱりっと中からは野菜のうまみたっぷりな汁が滴ります。
いくらでも食べられそうなんだよねー。


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正嗣の焼餃子&水餃子(一人前各170円)

みんみんを後にしてすぐ正嗣へ。この2店は近いのです。
こちらは店がカウンター席だけで小さい上に切り盛りしているのがご主人と奥様のお二人だけなので、結構並んだなあ。1時間くらいだったかな。
ここはメニューは焼餃子と水餃子のみ!ライスもビールもありません(みんみんにはある)。
一つの大きさはみんみんより小ぶりなんだけど、個人的な好みの軍配は正嗣に上がりました!
こちらも野菜たっぷりな餡であっさりジューシー。餡に生姜が効いてるのよね。それが個人的にはポイント。生姜効いてるの好きなのだ。
こちらでも二人で焼2、水1注文。
どちらも美味しいけど、水餃子のつるっと感がねー。たまらんかったー。
写真はタレ投入後です。スープは透明で出てきますよ。このスープも美味しくてついつい飲んでしまった。
おみやげ用の冷凍餃子も購入しました。家でもお店のようにパリっと、そして中はジューシーに焼けるといいなあ。

営業時間は20時までだけど、行列具合によっては20時前に締め切られちゃいます。
(閉店の看板が喫茶店ライクな「We Are CLOSED」なのにうちら大ウケ)

宇都宮みんみん 本店
宇都宮市馬場通り4-2-3
TEL:028-622-5789
営業時間/11:30〜20:00
店休日/火曜日
>> http://www.minmin.co.jp/

ぎょうざ専門店正嗣 宮島店
宇都宮市馬場通り4-3-18
TEL:028-622-7058
営業時間/14:00〜20:00
その月の定休日はHP参照
>> http://www.ucatv.ne.jp/ishop/masashi/
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COMMENTS

むーおー
パリパリ 餃子
くーいーてぇぇぇぇぇぇ
from miyo at 2006/11/03 12:24 AM
おみやげ用の冷凍餃子もしっかりパリパリに焼きあがりました。
通販して餃子ぱーちーというのもイイカモYO!
from eco. at 2006/11/05 11:42 AM

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